Oppdatert dato: 15.01.2022
Beste steder for frokost og lunsj i Istanbul
Ja, du har hørt mye om tyrkisk frokost. Og ja, vi elsker å starte dagen med frokoster som dette. Vi hadde barndom langt fra frokostblandinger. Og spesielt når vi kommer tilbake til familiens hjem på ferier, er vår favoritt familieaktivitet å sitte ved det deilige frokostbordet i det hele tatt. Selv om bylivet har tatt oss vekk fra dette livet, er frokost fortsatt en av de mest verdifulle delene av livene våre. Selv bedrifter foretrekker å holde møtene til frokost i stedet for middag i det endeløse rush mesteparten av tiden.
Her har vi foreslått tyrkiske frokoststeder som er interessante og rettet mot ulike interesser.
Lades Menemen
Lades Menemen ble grunnlagt i Beyoglu for første gang i 1969. Etter alle disse årene er det fortsatt en av de mest fremtredende verdiene til den enorme Beyoglu i dag. Dens "menemen", som er eggerøre med alternativer som ost og biffpølse. Og i generasjoner har det vært det mest dyrebare å se en mektig, vakker og naiv eier Esra Celikkol med hennes blide personale som hilser oss velkommen.
Feriye Palace Restaurant - Ortakoy
Møt det lille palasset fra 19-tallet som har blitt nøye restaurert. Feriye Palace, som ligger bare én fot unna Bosporos, serverer bare sultaner verdig. Dette stedet foretrekkes hovedsakelig av par som tror at romantiske frokoster har en annen stemning. Du vil forlate Feriye restaurant fornøyd med det nydelige og endeløse tyrkiske frokostalternativet.
Bazlama frokost - Nisantasi
Dette er historien om store smilende ansikter fra Cesme til Istanbul. Du kan høre mange institusjonaliserte familiehistorier. Men det beste de har gjennomført siden den dagen de først startet, var å ikke miste familiestrukturen. Ikke engang tenk på å besøke "Bazlama Breakfast" i helgene uten reservasjon. Og når du er innom, nyt stedet som tilbyr dusinvis av varianter til bordet ditt.
Restaurant Kruvasan - Nisantasi
Det beste croissantstedet i byen. Men av en eller annen grunn er det stedet hvor du ikke kan nøye deg med vanlige croissanter. Pynt bordet med en frokosttallerken som du kan dele sammen ved siden av de gigantiske croissantene dine med sopp, egg eller sjokolade. Ikke glem å reservere, spesielt i helgene.
Rami Restaurant - Sultanahmet
Rami Restaurant på Aya Sultanahmet Hotel ligger i hjertet av Den blå moské-området. Rett etter å ha kommet inn på hotellet, føler Rami en hage på baksiden med sin høye standard service og design. Det tilbyr sine besøkende kvalitet og avslappende tyrkisk frokost og brunsj. Rami Restaurants frokost er ikke bare en opplevelse, men en livsstil, spesielt for vennegrupper og par.
Emilia - Suadiye
Den "rosaste" kafeen i byen noensinne. Den kom i forgrunnen med sine minikaker og perfekt utformede konditorier til å begynne med. Med sitt «Flower cafe»-konsept tiltrakk det seg spesielt Instagrammere. Bare i løpet av få uker dekket de sosiale medier med bildene tatt med nydelig mat på bordene. Bare på noen få måneder ble det et av de beste stedene for brunsj. Du kan også finne glutenfrie, sukkerfrie produkter.
Minoa Cafe - Besiktas
Denne kafeen skiller seg ut fra konkurrentene til konseptkafeene Minoa Bokhandel-kafé. Det skaper en vennlig og søt atmosfære med sine bittesmå bord og trange rom. Du kan finne deg selv å lese og sosialisere på sidebordet. Denne bokkafeen, som serveres fra frokost til kveld, er ideell for hyggelige brunsjsnacks.
Besiktas Kahvalticilar (frokost) gate - Besiktas
Tenk på en fargerik gate eller to i bakgatene i Besiktas-distriktet. Tenk deg nå at gatene er fulle av frokostkafeer. Bokstavelig! Kafeer, hvorav den ene ikke serverer annerledes enn den andre, viser den mest moderne og unge måten å være nabo på i tyrkisk kultur. Hvis en kafé er full, kan du sitte på en annen. Og priser og menyer vil være omtrent det samme. Dette kan vi kalle "den ekte" chill "gate".
Cinaralti Cay Bahcesi (Tehus) - Cengelkoy
Den asiatiske siden har en søt kultur som aldri har endret seg på flere tiår; Cengelkoy "borek" og tyrkisk te. Og Cinaralti Cay Bahcesi er stedet hvor du kan bringe det til liv feilfritt. Cinaralti har fått navnet sitt fra det enorme platantreet, hundrevis av år gammelt, ved siden av Bosporos. Det du vil gjøre er å ta "borek" fra "Cengelkoy borekcisi" på gaten og sette deg i tehagen for å bestille te. Det er det! Perfekt egnet for familier med barn, vennegrupper og par.
Emirgan Sutis - Emirgan
Hva skiller en kafé med vanlig utseende fra andre? Vi sier; sin historie, service, eller kanskje stamgjestene for året. Denne kafeen er ikke et av de trendy stedene. Navnet er nevnt i mange blader og kanskje svært omtalt. Men de som besøker er Istanbul-damene og herrene. Hvis du ønsker å spise frokosten din lokalt og ønsker å gjøre det på den mest naive måten, er Suits i Emirgan-regionen noe for deg.
Det endelige ordet
Vi delte listen vår i henhold til ulike interesser og budsjetter. Selv om vi noen ganger hopper over tyrkiske frokoster med en skål eller "bagel", er det ingenting som slår en frokost og lange samtaler med venner. Vi håper at uansett hvilket sted du besøker, vil det fortsatt gi deg perfekte minner.